SJOKOLADEKULER
Vår sjokolade baseres på gode råvarer og den beste belgiske, italienske og franske sjokolade.
Konfekten vi lager er ferskvare og vi bruker ingen form for konserveringsmidler.
Herlige sjokoladebiter med silkemykt fyll..
Vi lager sjokoladekuler med mange spennende smaker. Noen er alltid med, og andre bytter vi litt etter sesong.
Her er alle våre sjokoladekuler. Allergenoversikt finnes nederst på siden.
Håper du finner en - eller flere som faller i smak. Nyt!
NB! Noen ganger går det ei kule varmt og vi har ikke alle slag inne.
Vennligst send oss en bestilling dersom du vet hva du ønsker og antall, så kan vi pakke det klart.
After Eight
En klassiker!
Mørk sjokolade 57% med peppermyntedråper rullet i bitter kakao.
Bacon
Sjokolade er godt! Bacon er godt! Sjokolade+bacon = perfect match. Bør prøves!
Baileys
For Baileyselskeren! Mye av
fløten er byttet ut med den irske favoritten for maks smak!
Barnas favoritt
Myk, mild melkesjokolade med biter av seigmenn og nonstop!
Eggelikør
Hvit sjokolade ganache med god eggelikør, overdrysset med tørket tranebær
Brunost & Blåbær
Belgisk Gold sjokolade
(karamellisert hvit sjokolade med salt) og hint av G-35 brunost rullet i blåbærpulver
Epleslang
Nabo på ferie=Tonje på slang! Perfekt modne aroma epler med syre og sødme bakt med Bagstevold eplemost
Bringebær Lakris
Lokale, deilige bringebær
i skjønn forening med
dansk rålakris og en
skvett bringebærlikør
Honning & Chili
Halvhissig sak med honning fra flittige bier fra Modum og spicy chili.
Karamell havsalt
Alles nye favorittsmak; myk fløtekaramell med havsalt fra Gossen i Møre og Romsdal
Kirsebær & Lakris
Caraîbe 66% fra Valrhona, perfekt til syrlig frisk kirsebær fra Bagstevold Gård og dansk rålakris.
Kokos & Lime
Kokos, kokos og kokos! Røsta kokos, kokosmelk og kokosrom, med et hint av friskt limeskall
Jordbær & Champagne
Beste av det beste! Søtsyrlige Eiker jordbær og eksklusiv fransk Mumm rosè champagne lager fest i munnen.
Lakris
Vår bestselger- og det er lett å skjønne! Silkemyk ganache med rålakris fra Johan Bülow og ørlite salt.
Lakris & Peppermyntekaramell
Ett lag peppermynte-
karamell og ett lag ganache
på rålakris og salmiakksalt.
Smak fra seieren i Årets Konditor '17
Nougat Bringebær
En litt friskere og syrligere variant enn kun nougat, med lokale bær (Spæren Gård) og litt bringebærlikør.
Popcorn & karamell
Salt karamellfyll og popcorn infusert ganache utgjør ei lita fest- kule som vi bare digger.
Mandarin & Multer
To av julens klassiske smaker sammen, det utgjør en herlig og smaksrik kombinasjon. Søt og frisk.
Pasjonsfrukt
Ahh, pasjonsfrukt.. Søt, syrlig og frisk på en gang! En tropisk favoritt, selvsagt med 90 talls hiten Passôa
Safran
Kongen av krydder, særegen og eksklusiv. Safran marinert i likør og tilsatt i en slikemyk ganache.
Nougat
Klassisk belgisk favoritt: laget på karamellisert hasselnøtt-og mandelpure og belgisk melkesjokolade.
Pepperkake
Myk melkesjokolade ganach med skikkelig pepperkakesmak, rullet i knuste, hjemmebakte pepperkaker
Sitron
Frisk og syrlig stronganache, med skall og saft fra økologiske sitroner. Og selvsagt Limoncello!
Snickers
Salt og søtt! Salte, finhakkede og røstede peanøtter i en ganache på karamellsjokolade. Rullet i sprø maiscrisp.
Vanilje & Matcha te
Ville mengder Bourbon vanilje, hvit sjokolade og knallgrønn, aromatisk Kinesisk Matcha te. Rullet i hjemmelaget vaniljesukker.
Tindved
Også kalt " Nordens Pasjonsfrukt". En unik og spesiell smak, herlig i lag med melkesjokolade
Tiramisu
Det beste fra Italia:
Marsala, kruttsterk espresso, mascarpone og hvit sjokolade fra Lombardia.
Whiskey Sour
Konditorens favorittdrink: Ett lag syrlig og frisk sitron-ganache og ett lag mørk, og dyp Skotsk Whiskyganache.
Smak fra seieren i Årets Konditor '17